Parhaat Baarimikko-sovellukset Aloittelijoille Ja Ammattilaisille

2024 Kirjoittaja: Francis Oldridge | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 20:39

Kun baarit ympäri maata joutuivat sulkemaan myymälän pandemian takia, meidän kaikkien piti astua baarimikon kenkiin. Mahdollisuus valmistaa laadukkaita cocktaileja kotona meni juhlatilasta välttämättömäksi taitoksi, mutta ravistelijan ja lusikan taiteen hallitseminen ei ole niin helppoa kuin se saattaa tuntua baarin eturivin istuimelta. Reaaliaikaista opetusta ja välitöntä saatavuutta varten cocktail- ja baarimikko-puhelinsovellukset ovat upeita resursseja cocktaileja oppimiseen, tarjoten kaikkea uusista resepteistä ja tekniikkaoppaista aina yhteydenpitoon laajempaan cocktaileja rakastavaan yhteisöön vain napsauttamalla ja vierittämällä. Ja jopa ammattilaiset kääntyvät näiden sovellusten puoleen ja käyttävät niitä välttämättömänä työkaluna uusien reseptien luomiseen ja jakamiseen muiden baarimestareiden kanssa sekä uusien tekniikoiden oppimiseksi siirtääkseen askartelunsa uudelle tasolle. Lisäksi, kun pandemia heikkenee ja baareja ja ravintoloita avataan uudelleen, mahdollisuus tehdä suosikki cocktailejasi kotona ei ole koskaan huono taito.

Olitpa aloittelija, joka haluaa ravistaa asioita hieman muuttamalla keittiön omaksi henkilökohtaiseksi baariksi, tai ammattilainen mixologist, joka haluaa löytää uusia käsityö cocktailreseptejä tai lisätä sekoituspeliäsi uusilla tekniikoilla, nämä ovat parhaat baarimestariohjelmat työhön.

Paras kotona / aloittelijoille

Cocktail Flow

Cocktail Flow'n jatkuvasti päivitettävä valikoima satoja cocktaileja, tyylikäs muotoilu ja houkutteleva käyttöliittymä sekä helpot vaiheittaiset oppaat tekevät siitä täydellisen lähtökohdan aloittelijoille. Voit etsiä erilaisia reseptejä joko nimen tai perushengen perusteella, etsiä suosittuja cocktaileja eri maista "Around the World" -kokoelmista, ladata ja tallentaa omat maistelusi ja reseptisi ja kertoa "My Bar" -ominaisuudella sovelluksen millaisia ainesosia sinulla on käsillä, ja se suosittelee cocktailia kotona olevan sisällön perusteella. Loputtomilla vaihtoehdoilla on ilo löytää niin monia erilaisia cocktaileja, joita voit tehdä itse. Cocktail Flow on saatavilla ilmaiseksi Apple- ja Android-laitteille.

Täydellinen juoma

Yksi tärkeimmistä näkökohdista hyvien cocktailien valmistuksessa on saada ainesosat ja ainesosat oikein, ja aluksi voi olla vaikea saada kiinni siitä. Perfect Drink on ensimmäinen laatuaan sovellus, joka tarjoaa interaktiivisia ohjeita reaaliajassa juoman sekoittamisesta. Itse sovellus on ilmainen ja saatavilla Applelle ja Androidille, mutta sinun on ostettava mukana toimitettava vaaka, joka yhdistetään puhelimeesi. Sijoittamalla lasin asteikolle ja valitsemalla resepti, sovellus näyttää, kuinka paljon kutakin ainesosaa kaadetaan ja missä järjestyksessä, miten sekoitetaan tai sekoitetaan, ja jopa mitä tehdä, jos kaadat säätämällä reseptiä sinulle. Erittäin käyttäjäystävällinen, se auttaa sinua saamaan luottamuksen sekoitustaitosi yli 400 sovelluksen sisäisen cocktail-reseptin avulla.

Tislaaja

Jos olet uusi kokemus cocktaileista, baarimesta ja viinistä, saatat tuntea olosi hukkaan menemällä viinakauppaan. Mikä on paras viski? Voisiko tämä mezcal toimia mielessäni olevalle cocktailille? Onko tämä suosittu ginbrändi? Tuhansien arvosteluidensa muilta käyttäjiltä, baarimikoilta ja juomateollisuuden ammattilaisilta Distiller auttaa sinua valitsemaan täydellisen pullon mihin tahansa cocktaileihin, joita haluat tehdä. Yksinkertaisesti etsi etsimäsi väkevän alkoholijuoman tyyppi tai tuotemerkki ja löydät arvostelut, arviot, maistelutiedot, makuprofiilit, tietoa itse tuotteesta, kuten ainesosat ja tislausmenettely, sekä myyjät. Ja kun löydät pulloja, joista pidät tai joista et pidä, voit myös jättää omat arviosi ja maistaa muistiinpanojasi auttamaan muita jatkossa. Se on ilmainen Androidilla ja Applella, mutta sinun on luotava profiili.

Paras ammattilaisille

Viskigrogi

Bona-fide-mikologina olet valmistunut sekoittamasta peruselintarvikkeita omien ainutlaatuisten luomusten tekemiseen, jotka voit nyt jakaa muiden baarimestareiden ja muun maailman kanssa Highballissa, joka on saatavana ilmaiseksi Applelta. Järjestettynä tyylikkäiksi virtuaalireseptikorteiksi, voit ladata omat cocktailreseptisi, jotka sisältävät ainesosia, mittoja ja tekniikoita, ja kun se on tallennettu sovelluksen alustalle, muut voivat myös lisätä muokkauksia ja ehdotuksia. Voit myös tallentaa suosikkireseptejä palataksesi.

Nykyaikaiset klassikot

Mikä tahansa sovellus voi näyttää, miten tehdä vanhanaikainen tai kuiva martini. Entä tynnyri-ikäinen Negroni by Jeffrey Morgenthaler tai Paper Plane? 99 näistä”moderneista klassisista” cocktaileista on koottu tähän 10 dollarin iPhone-sovellukseen, jonka on luonut legendaarinen cocktail- ja juomakirjoittaja Robert Simonson. Simonson arvioi ne välttämättömät nykyaikaiset cocktailit leikkauksen perusteella kolmen kriteerin perusteella: niiden on oltava laajalti tunnettuja kotibaarinsa ulkopuolella, baarimikkoyhteisön oli kunnioitettava heitä ja heidän oli oltava saatavilla cocktail-valikoissa pitkälle ja leveä. Baarimestareille, jotka haluavat hallita kaikki modernin käsityö cocktailliikkeen todelliset klassikot, tämä on pakko ostaa.

Molemmille

8500+ juomaa

Tämä kätevä sovellus on saatavana ilmaiseksi Androidille ja Applelle, ja se on upea cocktail-reseptiopas riippumatta siitä, oletko kotona baarimikko, joka haluaa kokeilla jotain uutta tai työskentelet ammattilainen baarin takana ja sait juuri tilauksen sinulle. En ole koskaan kuullut. Kuten nimestä käy ilmi, tällä sovelluksella on reseptejä yli 8500 cocktaileille. Voit hakea nimen, ainesosien tai juomaluokan mukaan ja, jos haluat yllätyksen, paina yksinkertaisesti "Satunnainen" -vaihtoehtoa, ravista puhelinta ja sovellus antaa sinulle satunnaisen juomavalinnan.

Baarimikon valinta

Se on skenaario, jonka kokenut baarimikko tuntee aivan liian hyvin. asiakas istuu baarissa eikä tiedä mihin hänellä on mieliala. Baarimikko kysyy kysymyksiä supistamaan sitä: Mikä on suosikkisi viina, mitä makuja pidät, millaista cocktailtyyliä pidät? Näistä vastauksista baarimikko voi sitten tehdä asiakkaan makuun mukautetun cocktailin. Tunnettujen baarimikko Sam Ross loi vuosien kokemuksen tästä tarkka kohtauksesta baareissa, kuten Attaboy ja Milk & Honey, Bartender's Choice. Sovellus kysyy sinulle alkoholia, sensaatioita, tyyliä ja ekstroja koskevia kysymyksiä ja suosittelee sitten täydellistä juomaa; Voit myös pyytää sovellusta yllättämään sinut ja se suosittelee viittä satunnaista reseptiä. Tämä on saatavana iPhonessa hintaan 4,99 dollaria, ja se on loistava sovellus sekä baarimestareille, jotka etsivät uusia ideoita päättämättömille asiakkaille, että kotipartureille, jotka eivät ole varmoja siitä, mitä haluavat tehdä.