3 Helppoa 2-ainesosaa, Jotka Kuka Tahansa Voi Tehdä

2024 Kirjoittaja: Francis Oldridge | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 20:39

Lomat ovat taas tulossa, ja kuten sanon joka vuosi, on aika alkaa syödä enemmän lisukkeita.

Tai ainakin minä, ja sinäkin, nautittuasi näistä yllättävän maukkaista, upeasti helpoista lisukkeista. Ne sopivat täydellisesti pöydälle lomille tai muille vuodenpäiville. Nyt on selvää, että tarkoituksemme vuoksi aiomme ottaa muutaman yleisen keittiön niitin itsestäänselvyytenä, joten kun sanon, että astia käyttää "kahta ainesosaa", ja sitten pyydän sinua käyttämään suolaa ja oliiviöljyä, älä mene kutsumalla minua jumalattomaksi valehtelijaksi, koska se olisi törkeää reaktiota. Mene vain sen kanssa, okei?

Liittyvät:

• Kuinka valmistaa pihvi uunissa
• Kuinka kypsentää kylkiluut uunissa

Dockin helpot lisukkeet vaativat nykyään minimaalista kulinaarista kyvykkyyttä ja ovat itse asiassa melkein täysin vapaita alkuperäisen valmistelun jälkeen. Se vapauttaa sinut nauttimaan lasista tai kahdestatoista rommia sisältävästä munanpalasta tai apoplektiseen paniikkiin siitä, että olet varmasti pilannut kalkkunan. (Viisitoista minuuttia puntaa kohden, 350 astetta Fahrenheit, vauva. Rentoudu ja pidä vielä vähän nörttiä.)

Ruskea riisi linssireseptillä

Tässä ruokalaji on melkein ateria itsessään. Siinä on hiilihydraatteja! Siinä on proteiinia! Siinä on melko hyvä idea televisioiduille minisarjoille! Ja jos pystyt mittaamaan ainesosat, et voi ymmärtää sitä väärin! (Tämä tarkoittaa, että käytät melko tavallista ruskeaa riisiä, joka kypsyy noin 40 minuutissa.)

Ainekset

• 2 kuppia ruskeaa riisiä (joka palvelee noin kuusi sivua, FYI)
• 1,5 kuppia vihreää linssiä (pr musta tai punainen, mutta vihreä on go-to)

Menetelmä

1. Suihkuta iso ol ’potin sisäpuoli ja lisää 6,5 kuppia liemiä. Ish. Voit lisätä vähän vettä myöhemmin. Todennäköisesti ei. Anna kiehua liemi. Käytä liemikuutioita, jos sinulla ei ole liemiä. Jos sinulla ei ole niitä, käytä liikaa suolaa. Ja ehkä pippuria.
2. Lisää riisi, peitä ja vähennä kiehuvaksi. Aseta ajastin 20 minuutiksi.
3. Ajastin sammui? Innokas. Lisää linssit. Peitä uudelleen. 20 minuuttia lisää.
4. Tarkista potti. Kaikki keitetyt? Ei? Lisää lisää vettä. Joo? Tyhjennä tarvittaessa. Palvella.

Parsa mantelireseptillä

Tämä näyttää hyvältä, maistuu hyvältä (olettaen, että pidät parsaa), ja sitä on melkein mahdotonta kiertää, jos vain noudatat näitä vaiheita.

Ainekset

• Parsa, leikattu
• Kourallinen (-ish) manteleita

Menetelmä

1. Esilämmitä uuni noin 400 asteeseen Fahrenheit.
2. Peitä lasipannu (myös metalli on hienoa) keittosprayllä ja laita parsa sinne.
3. Laita mantelit muovipussiin ja murskaa ne! Käytä vasaraa tai kirjaa tai mitä tahansa. Älä jauhaa niitä jauheeksi, vaan tee pikemminkin nippu mantelipaloja.
4. Heitä mantelit parsan päälle, ripottele suolaa ja tipputa oliiviöljyä. (Onko sinulla balsamietikkaa tai sanokastiketta? Lisää muutama raita, jos on. Jos ei, etsi peili ja tuijota syvälle itseesi).
5. Paista koko erä 15-20 minuuttia. Ehkä… 17? Herkullinen.

Paahdettua perunaa ja sipulia resepti

Sanoiko joku "Irlannin kiitospäivä !?" Ei! Se ei ole oikea asia. Mutta tämä irlantilaistyylinen peruselintarvike on joka tapauksessa tervetullut amerikkalaiselle (tai kanadalaiselle) lomapöydälle.

Ainekset

• Perunat, riittää tyydyttämään.
• Sipulit, noin neljännes perunan tilavuudesta.

Menetelmä

1. Aloita iso pannu suolaisen veden kiehumista ja esilämmitä uuni 400 asteeseen Fahrenheit.
2. Jos käytät viehättäviä pikkusormuperunoita, ohita tämä vaihe. Isot perunat? Pilko ne paloiksi.
3. Pilko se sipuli myös. Nauhat tai palat.
4. Heitä perunat kiehuvaan veteen ja laske 10 minuuttia. Tai käytä ajastinta.
5. Öljylasipannu (tai metallia … oikeastaan, ei - Jeesus Kristus, ihminen, hanki vain lasinen leivinastia) ja laita sipulit sinne, sitten tippu vähän enemmän öljyä. Ehkä lisää ripaus suolaa ja pippuria. Aloita paistaminen.
6. Kun kiehuvilla perunoilla on aika, tyhjennä ne ja lisää ne sitten sipuliin. Heitä kaikki pyöreät, ehkä lisää hieman öljyä.
7. Paista vielä noin 15 minuuttia - anna perunoiden alkaa saada hieman rapeaa ja tarjoile sitten. Delish.