British Airways Paljastaa Korkealla Oleville Cocktaileille Suunnitellun Giinin

2024 Kirjoittaja: Francis Oldridge | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 20:39

kunnollinen cocktail saattaa olla ainoa asia, joka tekee lentomatkustamisesta siedettävää näinä päivinä, mutta makuhermojemme tylsistymisen ansiosta suurilla korkeuksilla jopa premium-gini tai bourbon voi maistua yllättävän lempeältä. British Airways pyrkii ratkaisemaan ongelman yksinoikeudella, korkean potenssin ginillä, joka on suunniteltu tuomaan seksikäs takaisin lennon puoliväliin G & Ts.

Brittiläinen lentoyhtiö teki äskettäin yhteistyötä Edinburghin Pickering's Ginin valmistajien kanssa suunnitellakseen ainutlaatuisen 10-kasvitieteellisen sekoituksen. Uuden Pickeringin British Airways Centenary Ginin tavoitteena oli kehittää makuprofiili, joka eliminoi niin sanotun lentokoneen "makusokeuden" - joka toimi yhtä hyvin korkeilla paikoilla ja maassa. Lukuisten makutestien jälkeen he huomasivat, että sitruunamyrtty oli elintärkeää reseptille, lisäämällä täydellisen määrän rohkeita sitrushedelmiä ja makeaa. Seokseen sisältyy myös katajaa, ruusun terälehtiä ja skotlantilaista kanervaa sekä joitain Pickeringin tunnusomaisia kasvitieteitä, kuten sitruuna, lime, kardemumma ja kaneli.

Tiede on paljastanut kaikki kamalat asiat, joita ihmiskeholle tapahtuu lentäessään, etenkin kaukolennoilla. Meistä tulee kaasuisia, ihomme sykkii ja hapen puute väsyttää meitä. Lisäksi Lufthansstudy osoitti, että makuaistimme tylsistyy suuremmissa korkeuksissa makean ja suolaisen herkkyyden ollessa pudonnut jopa 30%. Kuiva ilma, matala paine, muovikupit ja jopa suihkumoottorin jatkuva taustamorina voivat vaikuttaa siihen, miten miellämme makua. Ongelma, josta suurin osa lentomatkustajista ei ole tietoinen, mutta se voi tehdä tunnetusti heikosta lentoyhtiön ruoasta (ja sitä täydentävistä juomista) maistuvan vielä pahempaa.

Onneksi lentoyhtiöt ovat tienneet asiasta vuosien ajan ja ovat työskennelleet hiljaa sen torjumiseksi. Vuonna 2017 Cathay Pacific loi yhteistyössä Hong Kong Beer Co: n kanssa maailman ensimmäisen korkealla olevan oluen Betsyn. Makun vahvistamiseksi valmistajat tekivät hiilihapotettua olutta 10% keskimääräistä korkeammaksi ja lisäsivät Dragon Eye -hedelmiä Hong Kongista ja englantilaisia Fuggle-humaloita.

Pickeringin British Airways Centenary Gin on nyt saatavilla kaikilla lentoyhtiön taloudellisilla lennoilla alle neljässä tunnissa. Se tarjoillaan go-to-premium-giniksi ja tonikiksi Schweppes 1783: lla ja sitruunakiilalla jäällä. Matkustajat voivat myös ostaa sen osana rajoitetun painoksen gin-lentopakettia lentoyhtiön kaikilla EU: n ulkopuolisilla ja kaukolennoilla.