Sisällysluettelo:
Video: Kuinka Tehdä Alkoholimarinaadi Käyttämällä Klassisia Cocktaileja
2024 Kirjoittaja: Francis Oldridge | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 20:39
Lihalla ja cocktaileilla on joitain luonnollisia makutyyppejä, mutta tietysti kokeilua suositellaan. Huomaa, että alkoholilla on taipumus kypsentää lihan ulkopintaa, joten maku ei välttämättä tunkeudu muuhun leikkaukseen. Voit kiertää tämän keittämällä alkoholin cocktailista antamalla sen kiehua noin kahden tunnin ajan, mikä auttaa jähmettämään seoksen makuja. On suositeltavaa, että alkoholimarinaatteja käytetään alle neljän tunnin ajan, erityisesti kevyiden kalojen ja äyriäisten kanssa.
Nyt, ilman lisäsoittoja, tässä on joitain klassisia cocktaileja, jotka tekevät myös upeita marinadeja.
Margarita
nopean 5-10 minuutin pysähdyksen margaritbathissa pitäisi olla kaikki vartaat katkaravut ennen kuin suuntaat grilliin. Tequila-lime-katkaravut ovat valikkokatkoksia monissa baareissa, ja margaritmi-seos tuottaa vähän makeutta ja hiiltä sokerilla.
Voit päivittää muilla hedelmillä tai maustaa sen jalapenolla. Tässä on joitain välttämättömiä tequilcocktaileja, jotka sinun on tiedettävä, mukaan lukien klassinen margaritrecipe.
VodkTonic
Vodkis on jo katkottu joissakin pastakastikkeissa, mutta yksinkertaista vodktonia voidaan käyttää marinoitavaksi kana pala, mieluiten lyhytaikaista - esimerkiksi 30 minuuttia. Kalkki olisi tärkein makutekijä, ellei maustettuja vodkkeja korvata, mutta älä aliarvioi hyvän tonic-veden roolia. Ginin ystävät voivat myös testata kasvitieteellistä henkeä samanlaisella ginillä ja tonicilla - varmista, että käytät vain parasta giniä.
Vanhanaikainen
Halpa pihvi - kuka marinoisi mukavan pihvin? - Vanhanaikainen tarjoaa tavan leikata sitkeys erilaisilla voimakkailla makuilla. Bourbon ja sokeri tuovat lihaan vaniljan tammen makuja (kuulostaa maukkaalta chilille), mutta appelsiinin tai kirsikan hedelmät ovat myös erinomaisesti pihvin mukana. Nämä ovat suosikkiviskimme Old Fashionedsille.
Pimeä ja myrskyinen
Tämä klassinen rommiresepti on loistava valinta monille lihoille, mutta kylkiluut tai sianfileet olisivat ihanteellinen valinta. Marinadi voi myös päätyä tekemään hienoa grillikastiketta. laatu rommi tekee kaiken eron.
Suositeltava:
Kuinka Tehdä Meksikolainen Carne Asada Voittavalle Lihalle
Carne asada, savuinen ja suolainen meksikolaistyylinen pihvi, on yksi meksikolaisen keittiön suosituimmista tuotteista
Kuinka Tehdä Savustettuja Cocktaileja: Kaikki Mitä Tarvitset Hyvälle Juomalle
Juomat ja show? Opi saavuttamaan vaikuttavia vaikutuksia ja makuja muuttamalla klassiset juomat savustetuiksi cocktaileiksi muutamalla yksinkertaisella laitteella ja välineellä
Kuinka Tehdä DIY Käsinpuhdistusaine Kotona Käyttämällä 3 Ainesosaa
Koska käsinpuhdistusainetta on pulaa huumeiden myymälöissä ja verkkokaupoissa, opi tekemään sellainen kotona oppaan avulla
Kuinka Luoda Omia Mausteisia Cocktaileja Kotona
Vaikka micheladat, Bloody Marys ja jopa margaritat ovat käytännössä kerjäämässä vähän kuumaa kastiketta tai viipaloituja jalapeñoja, miksi rajoittaa itseäsi? Jos olet lukenut alkuperäisen mausteisen cocktailreseptin valmistamisen, pidä nämä vinkit mielessä
Lahjoita Hyväntekeväisyyteen Käyttämällä Undies Supply Co: N Nyrkkeilyshortseja
Undies Supply Co. lahjoittaa prosenttiosuuden jokaisesta myydystä tuotteesta kelvollisille hyväntekeväisyysjärjestöille, mikä tekee nyrkkeilyshortsistasi ja -sukkaistasi voiman hyväksi maailmassa
